ingredienti per 8 persone
100 gr di burro
100 gr di cioccolato fondente a pezzettini
100 gr di zucchero
200 gr di farina 00
200 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
Fate sciogliere il burro con il cioccolato a bagno maria, intanto in una ciotola mettete la farina lo zucchero e il lievito.
iniziate ad incorporare il latte poco per volta... mescolando fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo,dopo di che aggiungete il burro e il cioccolato sciolto continuando a mescolare
imburrate una teglia oppure rivestitela di carta da forno,versate il composto ottenuto e infornate a 180° per 30 minuti.
sfornate lasciate raffreddare e servite ... a piacere potete aggiungere zucchero a velo..
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