domenica 22 febbraio 2015

Sbriciolata con nutella

ingerinti per 8 persone

400 gr di farina
150 gr di zucchero
100 gr di burro freddo
2 uova
8 gr di lievito per dolci
1 pizzico di sale
300 gr di nutella


in un recipiente inserite tutti gli ingredienti, e iniziate a mescolare con le mani, avendo cura di sciogliere bene il burro.
impastate il tutto , ottenendo un impasto sbircioloso...
imburrate una teglia dal diametro di 26 cm, adagiatevi la meta dell'impasto e schiacciate leggermente con le mani, ricoprite con la nutella sciolta
 completate ricoprendo con il restante impasto, questa volta senza schiacciare.. infornate a 180° per circa 30 minuti 


 
sfornate e lasciate raffreddare....



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