200 gr di farina
60 gr di cacao
190 gr di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
150 ml di latte
2 uova
60 gr di burro sciolto
iniziate con il formare due composti separati con gli ingredienti umidi e con quelli secchi, incorporate gli ingredienti secchi a quelli umidi poco per volta,mescolando con cura senza formare grumi.
una volta ottenuto un composto omogeneo prendete degli stampi per muffin. riempite con il composto per 2/3 all'interno degli stampi. infornate a 180° per circa 15/18 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento